食用油开封后能保存多久不哈喇 存多避光的哈喇橱柜下层

• 亚麻籽油、食用

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快）
  ，说明已严重氧化 ，减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。或炒菜时油烟明显变大、干燥 、
• 大豆油、
• 如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味、并在 1～2 个月内吃完 。

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，油体变得浑浊黏稠，光照和高温发生氧化酸败 ，开封后必须冷藏保存，茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，

二、紫苏油 、玉米油、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，

一、